Да я не против. Действительно, большое количество вилок и необходимость закрывать половинки отверстий (одну из двойных дырочек) это менее удобно чем простой "попорядковый" диатонический набор до-мажора германской аппликатурной системы
. Но - вы ж сами говорите, что до-мажор не самый удобный ... Оно и понятно - ниже тоники не сыграешь, а в мелодиях такая необходимость возникает сплошь и рядом. По этому, тональности с одним-двумя знакам альтерации (F-dur, G-dur, D-dur, B-dur) действительно самые удобные.
Однако ж ... играйте гаммы и будет вам счастье - привычка будет и к вилкам и к полузакрытым отверстиям.