По легенде
древние китайцы именно так открыли идею сюня: швыряемый камень с отверстием. Также флейты из нефрита иногда они делали.
Отверстие в граните, предположительно, звучать будет, если организовать ему рассекатель струи. У бутылки роль рассекателя выполняет горлышко.
Ну и продолжая тему сюня. Сюнь звучит весомо приятнее окарины. Текстура у него внутри неровная, всякие шероховатости, даже наляпывания местами. Судя по информации от китайцев, люди, которые возрождали сюнь, вначале были крайне неудовлетворены его звуком. Пришлось специально экспериментировать со структурой, чтобы добиться нежного звучания.