Способность передуваться на октаву веновы объясняют (в сети) тем, что она представляет собой не т. н. "закрытую трубу", как кларнет (дуодецима), а открутую, как свистковая флейта, которая передувается на октаву.
Вот еще ролик попался с демонстрацией принципа работы, или устройства этой дудки.
Древовидный вид