ptolomay,
Вроде как обычная "корейская" 12-дырка с соответствующей аппликатурой. А приведенная аппликатура - не полная. Вот так выглядит полная:
На ней правая рука - последовательно дает до-ре-ми-фа-соль.
Логика последовательности открытия отверстий левой руки обусловлена удобством удержания инструмента и возможностью закрытия отверстий подушечками отдельных пальцев.
Посмотрите, как с интервалами (тон или полутон) изменяется размер отверстия. Чем выше по тесситуре забрались - тем все большее по размеру отверстие нужно для очередного интервала. Самые большие дырки - под самыми большими (то есть, под большими) пальцами обеих рук. Они берут верхние тоны. Указательный и мизинец - мелкие отверстия, отвечают за верхние полутоны в гамме. Посмотрите на размер подушечек пальцев - и поймете, почему расположение отверстий именно таково.
То есть, аппликатура обусловлена не прихотью дудкоделателя, а физикой и физиологией. И устоялась она в определенный "стандарт" "korean 12 hole ocarina" (корейская/тайаньская 12-дырочная окарина). На природу пенять не стоит, бороться с ней бесполезно. Так что, аппликатуру придется выучить.
У таких 12-дырок есть еще одна "азиатская" вариация, "японская", там оба самых мелких отверстия расположены под пальцами правой руки (указательный и средний), а логика последовательности открытия сохраняется.
Отдельно стоят окарины с "итальянской" аппликатурой. Там вообще иная логика:
Конечно же, можете использовать и альтернативные аппликатуры. Только смотрите, чтобы интонация не уплывала.