Курочка тушеная с кабачком и шампиньонами
Куриное филе - 1 шт (примерно 200-250 г)
Кабачок - 450 г
Шампиньоны 500 г
1 луковица
2 зубчика чеснока
Филе куриное режем соломкой, солим, добавляем специи (любые, кто какие любит). В чашу мультиварки наливаем пару капель оливкового масла и размазываем кулинарной кисточкой. Курицу кладем в чашу мультиварки, добавляем нарезанный полукольцами лук, и ставим режим "жарка" на 8 минут.
Кабачок режем полукольцами, шампиньоны пластинками, дольки чеснока режем пополам ножом.
Когда курица обжарится, закладываем в чашу кабачок, шампиньоны и чеснок. Ставим в режим "тушение" на 40 минут.
|
Комбинированный вид
